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ENTRÉE

Servis par 4 pieces

Nêms au porc 4,00 €

Nêms au poulet 4,00 €

Nêms aux légumes 4,00 €

Samoussas au bœuf 4,00 €

Samoussas aux légumes 4,00 €

Beignets de calamar 4,00 €

Chicken wings 4,00 €

Beignets de crevettes 4,50 €

Tempuras aux crevettes 4,50 €

Gyoza frit 4,00 €

Croissants farcis croustillants 4,50 €

Beignet noix st jacques surimi 4,50 €

Raviolis aux crevettes 5,00 €

Pinces de crabe surimi 4,50 €

Bouchée aux porc 5,00 €

Beignets d'oignons 4,00 €

Nos plats

Servi avec du riz

Poulet croustillant 10,50 €

Poulet sauce aigre-douce 11,00 €

Cinq brochettes de poulet 10,00 €

Boeuf sauté au basilic thaï (piquant) 12,50 €

Porc au caramel 11,50 €

Sauté aux œufs et a la tomates façon chinoise 8,50 €

Bœuf aux oignons 12,00 €

Canard laqué 13,50 €

Nos riz & Nos nouilles

Nouilles sauteés aux légumes 6,50 €

Nouilles sauteés au poulet 8,00 €

Nouilles sauteés au bœuf 8,00 €

Soupe de vermicelles chinois au bœuf 11,00 €

Soupe de vermicelles chinois au canard 11,00 €

Riz blanc 2,00 €

Riz cantonais 5,00 €

Formule expresse

4 nems + nouilles aux légumes 8,50 €

4 nems + riz cantonais 8,50 €

Le Secret de Madame Li

(spécialité de la maison)

招牌烤⻥ Poisson grillé

(spécialité de la maison)

香辣烤⻥ accompagné de ses légumes 38,90 €

Dorade royal grillé à la Sichuanaise

酸菜烤⻥ 38,90 €

accompagné de ses légumes (pommes de terre, pousses de soja, concombre) (épicé)(épicé)

鸡鸭类 Volailles

大盘鸡 (可加皮带面,每份三欧) Cuisses de pouletfaçon Xinjiang (supplément de pâtes de blé maison 3€)(épicé)(épicé) 18,00 €

辣子鸡 Cuisses de poulet à la façon du Sichuan (épicé)(épicé)(épicé) 14,50 €

⻩焖鸡 Cuisses de poulet cuites à l’étuvée(accompagné de champignons shiitakés, poivrons, poireau, carottes) 18,00 €

香酥鸡排 Escalopes de poulet croustillantes 12,00 €

烧鸭 Canard émincé laqué 14,00 €

猪肉类 Viandes de porc

特色烤猪蹄 (需预定)Pieds de cochon grillés (sous réservation) 16,00 €

圆球咕咾肉 Porc aigre-douce à l’ananas 15,50 €

蒜香排⻣ Travers de porc à l’ail 13,00 €

红烧肉 Porc Hongshao (le préféré de Mao Zedong) 12,00 €

回锅肉 Porc Huiguo du Sichuan (double cuisson)(épicé)(épicé) 15,50 €

大锅菜 Potée du Henan (porc, nouilles de patate douce, chou chinois et tofu) 14,00 €

酥肉砂锅 Cocotte aux légume et filet du porc 14,00 €

牛肉类 Viandes de bœuf

水煮牛肉 Potée de bœuf du Sichuan(épicé)(épicé) (épicé) 18,00 €

洋葱牛肉 Wok de bœuf sauté aux oignons 14,50 €

尖椒酸菜牛肉 Wok de bœuf sauté au chou fermenté (épicé)(épicé) 15,50 €

⻥类海鲜类 Poissons & fruits de mer

New dish

辣炒⻥片 Fine lamelles de panga sautées (épicé) 13,00 €

海鲜豆腐煲 Potée tofu & fruits de mer 16,00 €

麻辣小⻰虾(需预定) Écrevisses Ma La (sous réservation)(épicé)(épicé) 22,00 €

素类蔬菜类 Plats au Wok

麻婆豆腐 Mapo tofu (tofu épicé de grand-mère) (épicé)(épicé) 9,50 €

手撕包菜 Chou sauté à la chinoise 9,00 €

⻥香茄子 Aubergines Yuxiang (spécialité du Sichuan dont la sauce dégage un parfum de poisson)(épicé) 9,50 €

醋溜白菜 Chou chinois au vinaigre de riz 9,00 €

鸡蛋⻄红柿 Poêlée tomates œufs brouillés (un classique en Chine) 9,00 €

酸辣土豆丝 Pomme de terre râpées sautées (un autre classique de la cuisine chinoise)(épicé) 8,50 €

小凉菜 Plats froids

凉拌⻩瓜 Concombre à l’ail 6,00 €

凉拌豆腐皮三丝 Julienne de crudités râpées (Tofu, poireau, carottes)(épicé) 8,00 €

凉拌鸡胗 Gésiers de poulet émincés (épicé) 7,00 €

主⻝类 Féculents (accompagnement pour plats)

米饭 Riz blanc (bol) 2,00 €

广东炒饭Riz cantonais (bol) 5,00 €

素炒面 Nouilles sautées aux légumes 6,50 €

少林牛肉烩面 Nouilles Shaolin au bœuf 12,00 €

牛肉米线Vermicelles au bouillon de bœuf 10,00 €

鸭肉米线 Vermicelles au bouillon de canard 10,00 €

手工猪肉蔬菜水饺 (12 pieces) Ravioli de proc et légumes 12,00 €

Boulettes de riz au sésame

Boulettes de riz au sésame 5,00 €

Perles de coco 4,00 €

Fondant au chocolat 4,00 €

Mochi 4,00 €

Litchis au sirop 4,00 €

Nougat chinois 4,00 €

Nos Boissons & THE

Jus de coco, litchi, mague, fraise 3,50 €

Ice tea saveur pêche 2,00 €

Coca 2,00 €

33cl

coca zero 2,00 €

33cl

orangina 2,00 €

33cl

Coca 5,00 €

1.25l

coca zero 5,00 €

1.25l

Lait de soja 3,50 €

Wang Lao Ji (thé aromatisé aux herbes) 3,50 €

Evian 50cl 2,00 €

San Pellegrino 50cl 2,00 €

Thé au jasmin (petite théière) 3,00 €

Thé vert (petite théière) 3,00 €

Thé au jasmin (grande théière) 5,00 €

Thé vert (grande théière) 5,00 €

Bières et vins

Château la plantonne côte de Bourg 24,00 €

Tsingtao 33cl 3,50 €

AOC Bordeaux rouge 37.5cl 9,00 €

AOC Bordeaux rouge 75cl 15,00 €

AOC rosé 37.5cl 9,00 €

AOC rosé 75cl 15,00 €

Aoc Bordeaux blanc 37.5cl 9,00 €

Aoc Bordeaux blanc 75cl 15,00 €

Aoc Bordeaux clairet 37.5cl 9,00 €

Aoc Bordeaux clairet 75cl 15,00 €

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